Часовой пояс: UTC + 3 часа




Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 98 ]  На страницу Пред.  1 ... 3, 4, 5, 6, 7
Автор Сообщение
СообщениеДобавлено: Пт 15 апр 2016, 00:23  Заголовок сообщения: Re: Торты.
 
Не в сети
Сетевой маньяк
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Чт 05 ноя 2009, 18:08
Сообщения: 4049
Благодарил (а): 197 раз.
Поблагодарили: 538 раз.
Baby_Core писал(а):
Andru писал(а):
Baby_Core писал(а):
3 стакана сахара (600гр)

[лежит в обмороке]

ну, с учётом, что на 2 порции или одну большуууую, то сильно можно не падать.
Andru писал(а):
Baby_Core писал(а):
3/4 стакана растительного масла

Смотреть даже больно

Опять же. Много получается. Всякие кондитерские вкусняшки всегда 100пудовой жырноты и сладкоты :)

Я, ради любопытства, могу посчитать калории в 2-х порциях.)

По счастью, вкусняшнки можно сделать и сильно менее калорийные))


Вернуться к началу
 Профиль  
СообщениеДобавлено: Пт 15 апр 2016, 06:46  Заголовок сообщения: Re: Торты.
 
Не в сети
Сетевой маньяк
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Чт 05 ноя 2009, 18:08
Сообщения: 4049
Благодарил (а): 197 раз.
Поблагодарили: 538 раз.
Ингредиенты рецепта "Торт"

- Сахар песок, 600 г
- Пшеничная мука, высшего сорта, 425 г
- Какао-порошок, 135 г
- Соль поваренная пищевая, 7 г
- Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия, 7 г
- Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки, 7 г
- Яйцо куриное, 165 г
- Молоко пастеризованное 3,2% жирности, 375 г
- Масло подсолнечное, 150 г
- Кофе, сваренный, молотый, приготовленный, на водопроводной воде, 225 г

Калории 465 Ккал
Белки - 8,5
Жиры - 15,9
Углеводы - 71,7

Моя дневная норма потребления калорий - 1900 (с учетом кардио или силовых), белки - 170 грамм, жиры - 70 грамм, углеводы - 160 грамм. Для девушки умножьте на 0.7

465 Ккалорий это час интенсивного кардио в зале, 1.5 интенсивной ходьбы, и убойная 2-х часовая силовая тренировка. За 100 грамм удовольствия))

Я боюсь представить что этот торт на две порции, если на выходе где-то 1300 грамм готового продукта))


Вернуться к началу
 Профиль  
СообщениеДобавлено: Пт 15 апр 2016, 10:34  Заголовок сообщения: Re: Торты.
 
Не в сети
Старожил
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Пт 19 мар 2010, 13:49
Сообщения: 1802
Благодарил (а): 274 раз.
Поблагодарили: 284 раз.
Andru писал(а):
465 Ккалорий это час интенсивного кардио в зале, 1.5 интенсивной ходьбы, и убойная 2-х часовая силовая тренировка.

Купи дачу и автомобиль Москвич!


Вернуться к началу
 Профиль  
СообщениеДобавлено: Пт 15 апр 2016, 10:46  Заголовок сообщения: Re: Торты.
 
Не в сети
Модератор
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Пт 12 май 2006, 21:20
Сообщения: 1733
Благодарил (а): 2268 раз.
Поблагодарили: 1376 раз.
Andru писал(а):
Ингредиенты рецепта "Торт"

А сколько калорий ты потратил на этот пост? :D



За это сообщение автора Baby_Core поблагодарил: Pride
Вернуться к началу
 Профиль  
СообщениеДобавлено: Пт 15 апр 2016, 17:59  Заголовок сообщения: Re: Торты.
 
Не в сети
Сетевой маньяк
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Чт 05 ноя 2009, 18:08
Сообщения: 4049
Благодарил (а): 197 раз.
Поблагодарили: 538 раз.
Baby_Core писал(а):
А сколько калорий ты потратил на этот пост?

2, а что?))

Сталинец писал(а):
Купи дачу и автомобиль Москвич!


Да щас. Исхудаю!


Вернуться к началу
 Профиль  
СообщениеДобавлено: Пт 20 апр 2018, 15:50  Заголовок сообщения: Re: Торты.
 
Не в сети
Начинающий
RANDOM_AVATAR

Зарегистрирован: Чт 12 апр 2018, 13:42
Сообщения: 1
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Вот еще хороший рецепт торта
Изображение
«Шоколадное кольцо»
Ингредиенты
Яйца - 3
Какао порошок - 8
Сахар - 1
Молоко - 4
Горький шоколад - 1
Масло сливочное - 100
Мука - 1

Половину стакана сахара соединим с четырьмя ложками какао и маслом кусочками, растопим на водяной бане. Не пугайтесь, баня – всего лишь ёмкость с кипящей водой, где сверху стоит миска с вышеперечисленными продуктами.
Когда сахар полностью разойдётся – добавим три (лучше прямо из холодильника) яйца. Разотрём массу до гладкости.
Насыплем муку, поломаем половину плитки шоколада, размешаем, пользуясь вилкой или венчиком. Взбивать не обязательно. Тесто должно литься, как густой мёд.
Ставим форму в печку на сто восемьдесят градусов. Бисквит будет готов через тридцать минут.
Что у нас осталось? Правильно: всё для глазури. Можем опять воспользоваться кастрюлей с водой или просто на маленьком огне растопить все компоненты: шоколад, молоко, сахар, какао.
Бисквит лучше выложить на большое блюдо, чтобы по краям ещё осталось место (глазурь поначалу жидкая, растекается). Поливаем горячим шоколадом получившееся кольцо.


Вернуться к началу
 Профиль  
СообщениеДобавлено: Вс 30 июн 2019, 16:20  Заголовок сообщения: Re: Торты.
 
Не в сети
Пользователь
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Вс 07 май 2017, 17:33
Сообщения: 10
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Я частенько делаю торт "Моцарт" (вот полный рецепт https://attuale.ru/tort-motsart-5-retseptov-originalnogo-torta/), бисквиты с ароматным ореховым кремом и горьким шоколадом. Там есть один нюанс, сливки нагреть почти до кипения, добавить поломанный белый шоколад, снять с нагреваемой поверхности и мешать до полного расплавления шоколада, при необходимости смесь можно ещё несколько раз подогревать пока шоколад не расплавиться, но не доводить до кипения.


Вернуться к началу
 Профиль  
СообщениеДобавлено: Пт 22 янв 2021, 15:13  Заголовок сообщения: Re: Торты.
 
Не в сети
Начинающий
RANDOM_AVATAR

Зарегистрирован: Ср 20 янв 2021, 20:54
Сообщения: 9
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
мне нравятся торты, где нет жирного крема...

Вот этот банановый торт мне нравится

Изображение

Фото взято из

Ингредиенты:

Банан - 4 шт.
Сахарная пудра - 1 пачка
Кофе растворимый - 2 ч.л.
Печенье савоярди - 1 упаковка
Сливки 33% - 0.5 л

Способ приготовления

1. Очищаем бананы.
2. Нарезать бананы тонкими ломтиками в отдельную тарелочку.
3. Открыть сливки 33 %, часть налить в высокую емкость и взбить блендером до густого состояния. Так же взбить оставшиеся сливки.
4. Добавить в сливки сахарную пудру по вкусу и взбить.
5. Налить в глубокую чашку теплой кипяченой воды.
6. Развести в воде растворимый кофе.
7. Раскрыть печенье.
8. Поштучно макать в кофе.
9. Выкладывать печенье слоем в форму.
10. На выложенный слой печенья, выкладываем нарезанные кружочки банана.
11. Следующим слоем выкладываем половину получившихся сливок.
12. Снова макаем печенье и выкладываем ровным слоем на сливки.
13. Выкладываем слой нарезанного банана.
14. Затем заполняем все оставшимися сливками.
15. Оформляем торт декоративной посыпкой.
16. Банановый торт готов, но для лучшего вкуса торт необходимо убрать в холодильник на 3-4 часа для пропитки. Приятного аппетита.


Вернуться к началу
 Профиль  
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 98 ]  На страницу Пред.  1 ... 3, 4, 5, 6, 7

Часовой пояс: UTC + 3 часа


Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Найти:
Перейти:  
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group
Русская поддержка phpBB
Мобильный вид

Поддержка и хостинг www.powernet.com.ru
Новости